Consultoria Nutricional

CONSULTORIA E ASSESSORIA NUTRICIONAL

Atendimento a legislações vigente, Capacitação,

Padronização e validação de processos em cozinhas.

SISTEMA DE GARANTIA DE QUALIDADE ALIMENTAR:

>> Restaurantes/Lanchonetes/Padarias/Cafeterias<<

A CONSULTORIA  ENVOLVE OS SEGUINTES SERVIÇOS:

Ø  Rotulagem de alimentos;

Ø  Ficha técnica das preparações;

Ø  Elaboração do Manual de Boas Práticas;

Ø  Visitas técnicas/ Plano de ações corretivas;

Ø  Implantação de Boas Práticas de Fabricação;

Ø  Treinamento e capacitação periódica de manipuladores e supervisores de alimento.

Parceiros:
   

                       

 

SISTEMA DE GARANTIA DE QUALIDADE ALIMENTAR:

>> Creches/ Escolas<<

A CONSULTORIA  ENVOLVE OS SEGUINTES SERVIÇOS:

Ø  Cardápio diferenciado para cada faixa etária;

Ø  Supervisão da produção das refeições;

Ø  Orientação de pais;

Ø  Capacitação de professores/auxiliares;

Ø  Atendimento de alunos;

Ø  Educação Nutricional Infantil. 

Parceiros: